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Cuchara de absenta

De Wikipedia, la enciclopedia libre

Forma de colocar la cuchara y el terrón de azúcar.
Cucharas de absenta.

La cuchara de absenta sirve para la preparación de esta bebida. Cuando se va a tomar, se pone un terrón de azúcar sobre la cuchara, colocada sobre el vaso, vertiendo agua encima lentamente, con la finalidad de atenuar el sabor amargo de la absenta. La cuchara es plana y con agujeros, y puede tener distintas formas, como, por ejemplo, la Torre Eiffel, hojas de árbol, etc.

Este tipo de cuchara no puede ser anterior a 1843, año en el que aparecieron los terrones de azúcar.[1]​

Véase también

Referencias

  1. ↑ Museo de la absenta en Auvers-sur-Oise Archivado el 22 de julio de 2010 en Wayback Machine. (en francés)

Enlaces externos

Esta página se editó por última vez el 14 abr 2021 a las 13:07.
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